التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من مارس, ٢٠١٣

10 أطعمة تمنحك السعادة وتطرد عنك الكآبة

كشفت خبيرة مخ وأعصاب عن أن هناك أنواعا من الأطعمة تجلب الشعور بالسعادة والابتهاج للإنسان من خلال دورها في مساعدة المخ على إفراز هرمونات ومواد تحسن الحالة المزاجية والنفسية للشخص وتخلصه من التوتر والكآبة. وقالت د. نرمين عادل كشك -أستاذ مساعد المخ والأعصاب بجامعة القاهرة -: "هناك أطعمة تساعد على رفع الروح المعنوية وتحسين الحالة النفسية للشخص من خلال دورها فيتوجيه المخ لإفراز هرمونات ومواد معينة تساعد في تحسين الحالة المزاجية للشخص ومنحه شعورا بالسعادة والابتهاج". وفي ما يلي 10 أنواع من الأطعمة التي تساعد في جلب السعادة والشعور بالابتهاج 1- الشكولاتا وتحتوي الشكولاتا على مادة الكافيين التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة. كما أنها تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان. 2- الأسماك وأظهرت أبحاث أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك ربما لكثرة تناولهم الأسماك المحتوية على أوميجا 3 التي تساعد بدورها على تهدئة

الروتين والرتابة سبب للبدانة

العادات الغذائية الخاطئة والدخول في حلقة مفرغة، يلعب دورا في اكتساب الوزن الزائد، وكثير منّا لا يقوى على إنقاص وزنه لعدم تحمله لأنظمة إنقاص الوزن الصارمة. وللحصول على جسد متناسق وحياة مليئة بالصحة ينبغي تغيير نمط الحياة واعتماد السلوكيّات الصحيّة المستندة على الرياضة المنتظمة والأكل الصحّي المتوازن والخروج بالجسم من حالة الثبات. ساعد جسمك على الخروج من الثبات يمكن اتّباع بعض النصائح التي تساعدك على تعديل نظامك المعتاد وزيادة معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون، والخروج بجسمك من حالة الثبات: استهلاك السعرات الحرارية: احرص على تذبذب كمية السعرات الحرارية المستهلكة يوميا حتى لا يعتاد جسمك عليها، واحرص على القيام بالأنشطة المنتظمة مثل ركوب الدراجات والمشي والسباحة ما يساعد على رفع معدّل الأيض. شدّة التدريب: الانخراط في الرياضة بحزم، يساعد على بناء العضلات وتعزيز النسيج العظمي، وزيادة الكتلة الخالية من الدهون، وبالتالي زيادة معدّل الأيض. لا للروتين: التغيير في الأنشطة ومدة ممارستها, من المشي إلى الركض، أو السباحة، أو ركوب الدراجات وغيرها، وذلك للحصول على فائدة أكبر من زيادة معدل التم

لياقتك.. قرارك

  هل قررت التحول إلى نمط حياة صحّي وسليم لتحقيق الرشاقة والحيوية، باعتماد الوجبات الغذائيّة المتوازنة، وممارسة الرياضة بانتظام، والإقلاع عن التدخين، وغيرها من السلوكيّات التي لم تكن مركز اهتمامك من قبل؟! إذن فنحن نشدّ على يديك، ونساعدك. بالتأكيد لن تكون هذه الخطوة بتلك السهولة التي تتخيّلها، أو تحقق لك كل النتائج التي تتوقّعها سريعا،لكنها خطوة مهمة، ينبغي أن تبدأها الآن. برنامج اللياقة البدنية حتى لا تثقل على نفسك كثيرا، يمكنك البدء بتغيير نمط حياتك بشكل تدريجي على ثلاثة مراحل توزّعها على مدار السنة، إلى أن تنجح في الوصول إلى مرحلة تكون قد اعتدت على هذا النمط الصحّي الجديد، الخالي من التدخين والمليء بالصحّة والحيويّة والنشاط، والذي من شأنه أن يحقّق هدفك بالحصول على جسم صحيّ ورشيق: • المرحلة الأولى (من الشهر الأول إلى الرابع): الحد من شرب المياه الغازيّة، واستبدالها بـ 8 أكواب من الماء يوميا، لتزيد معدل حرق الدهون في جسمك، مع ممارسة رياضة محببّة كالمشي والسباحة وركوب الدراجات لمدة نصف ساعة يوميا على مدار 5 ايام في الأسبوع. • المرحلة الثانية (من الشهر الخامس إلى الثامن): إلى جانب الال

خطوات بسيطة لجسم أنيق ورشيق

خطوات لانقاص الوزن هل مللت من الوزن الزائد ، هل تتمنى ان تستيقظ ذات يوم وتجد (بطنك المنتفخ ) قد زال لم يعد الامر بتلك الصعوبة مع هذه الخطوات البسيطة ، باتباعها فانت على الاقل تحافظ على وزنك في البداية وفي الغالب ستتخلص من وزنك الزائد على المدى المتوسط . 1. تدوين كل ما تأكله يومياً مع حساب عدد السعرات وتوزيع السعرات يكون للانسان البالغ بالمتوسط 2000 سعر حراري ، فالعمل على تقليلها الى 1500 سعر حراري يومياً سيعطيك نتيجة مذهلة . طعام المطاعم غير صحي 2. تناول الطعام في المنزل : أثبتت الكثير من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون وجباتهم في المنزل لديهم قبول اقل لزيادة الوزن ، وقبول اعلى لخسرانه . فواكه 3. تناول الفاكهة والخضروات يعمل على تقليل السعرات الحرارية المتناولة وإمداد الجسم بالعناصر الغذائية المناسبة ، وبالتالي خسارة الوزن بطريقة صحية . دجاج مشوي 4. تجنب المقالي والمواد الغنية بالزيوت ، تستطيع استبدالها بالمشويات والمسلوق ، واعمل على التقليل من النشويات (خبز ، ارز) والمدوامة على التمارين الرياضية ، لا يشترط بك ان تسجل بنادي او ما شابه ذهابك للعمل مشي على الاقدام مرتين في الاسبوع ي

12 خطوة لإنقاص وزنك بدون إتباع نظام غذائي

نقدم لكم بعض النصائح التي قد تساعكم في إنقاص الوزن دون الخوض في متاعب إتباع نظام غذائي متعب : 1- تحديد وقت للوجبه : قم بتحديد توقيت معين ستأكل فيه مثلا 20 دقيقة وخاصة إذا كنت بطئ في إنهاء طعامك ، تعتبر هذة واحدة من أفضل العادات لإنقاص وزنك بدون خطة نظام غذائي معقد . حيث تحديد وقت لإنهاء الطعام سيجعلك تأكل بمقادير صغيرة من أغلب الأطعمة المتوفرة على سفرة المائدة . 2- تناول المزيد من الخضار : تناول المزيد من الفواكه والخضار كل يوم عن المعتاد هي وسيلة ممتازة جدا لإنقاص الوزن ، حيث تحتوي الخضار والفواكة على الألياف التي تحتوى على كمية مياة كبيرة ذات سعرات حراراية اقل و إذا طبخت تكون بدون دهون . 3- إبدأ بالحساء : البدء بالحساء في أي وجبة طعام مفيد جدا لإنه سيساعد على إفقاد شهيتك على وجبة الطعام الرئيسية التي قد تكون دسمة ، يمكن أن يكون الحساء مع مرق منخفض السعرات الحرارية او حساء معلب أو إستخدام الخضار المجمدة ويترك على نار خفيفة والأبتعاد عن الحساء عالي الدهون وذات السعرات الحرارية . 4- تناول الحبوب الكاملة : الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشعير والشوفان والقمح الكامل كلها تساعد وتعمل

التغذية .. بين الحقيقة والخرافة

ليس كل ما نقرأه صحيح، وليس كلّ ما نسمعه علمي أو دقيق، ولتمييز الحقيقة من الخرافة، سوف نعرض لك في هذه المقالة 5 خرافات تغذويه، فابقَ معنا. الخرافات الخمس! 1. تناول السكر قد يسبب الإصابة بمرض السكري: تناول السكر قد يؤذي مرضى السكري، ولكنّه لا يؤثر على الأشخاص الطبيعيين، بل إن زيادة استهلاك السعرات الحرارية والسمنة والاستعداد الوراثي ونمط الحياة الكسول هو المرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. 2. كافّة أنواع الدهون سيئة:   هذه المقولة خطأ، إذ أن الدهون الأساسية ضروريّة لحفظ غشاء الخلايا ولحفظ الأعصاب، وهي ضروريّة أيضاً في عملية توصيل الإشارات العصبية إلى الدماغ بصورة جيدة. وللحصول على الجيّد من الدهون وترك السيّئ منها، يمكن تناول زيت الزيتون وزيت الذرة و المكسرات بدلا من السمنة والزبدة، وبكميات قليلة، وهذا أمر ضروري ولا يسبب زيادة في الوزن. 3. البيضة ذات القشرة البنية أفضل من البيضة ذات القشرة البيضاء: لون البيضة يعود لأسباب وراثيّة محضة كما لدى البشر، فالبعض منا أبيض والبعض الآخر أسمر، فلا يؤثر لون البيضة على محتواها الغذائي،

الملوخية

تقوّي القلب وتجلي النظر و تضبط مقدار السـُّكـَّر في الدَّم وتكافح هشَاشَة العظام إذا كنت من الذين يكرهون الدواء، أو لا يستطيعون تعاطي أقراص المسكنات والمضادات الحيوية. أو من الذين يخافون من وخز الحقن، فيكفيك تناول 'أكلة ملوخية' لتستريح من آلامك التي احتار في تشخيصها الأطباء، أو فشل في علاجها الدواء!! فقد أثبت علماء المركز القومي للبحوث بمصر أن 'الملوخية' لها العديد من الفوائد ال صحية، حيث تقوي القلب والنظر وتزيد الفحولة وتخفف من متاعب الجهاز الهضمي والقولون وتخلصك من قائمة طويلة من الأمراض بدون أية مضاعفات جانبية!! ومن الآن فصاعداً توقف عن الشجار مع زوجتك إذا كنت 'لا تحب الملوخية' وأحرص على أن يكون هذا 'الطبق' بمثابة ضيف دائم على مائدتك الغذائية!! تعد الملوخية وجبة غذائية كاملة نظراً لغناها بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف، فقد اكتشف أن هذه النبتة تحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات (أ) و(ب) والأملاح المعدنية الهامة للجسم كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم، وأكثر ما يميز 'الملوخية' عن غيرها من النباتات الور

فوائد الحرنكش

تحتوى فاكهة الحرنكش على العديد من العناصر الغذائية الرائعة مثل: 1 - مصدر غنى بالبروتين:  يحتوى الحرنكش على نسبة 16% من البروتينات، مما يجعله مصدر جيد للأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم ولديهم نقص فى البروتينات. 2 - مصدر غنى بالفسفور: بجانب الكالسيوم، فالفسفور يعد أحد العناصر المعدنية التى تعد ضرورية جداً للنمو وتقوية العظام واﻷسنان، وأثبتت الأبحاث أن الكالسيوم وحده غير قادر على إمداد الجسم بكل ما يحتاجه لتقوية العظام واﻷسنان، فيجب أن يكون معه الفسفور.  3 - مصدر غنى بفيتامين «A»: يعمل فيتامين «A» على إذابة الدهون الزائدة بالجسم، بالإضافة إلى أنه علاج فعال للحفاظ على صحة العين وترطيب البشرة. 4 - مصدر غنى بفيتامين «C»: يعمل على نمو اﻷنسجة وضبط وظائف الغدة الكظرية وصحة اللثة، وأيضاً التمثيل الغذائى. 5 - مصدر غنى بفيتامين «B» المركب: يحتوى على فيتامين «B» المركب، والذى يشمل «فيتامن B1 ،B2 ،B6 ،B12» وتعمل هذه الفيتامينات على تقليل الشعور بالضغط، تقوية الذاكرة، إمداد الجسم بالطاقة، تقليل الإحساس بالتعب، تحفيز عملية التمثيل الغذائى، والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وأخيراً تعمل على مساعدة

التمارين الرياضيّة للنساء الحوامل

النشاط البدني المعتدل يأتي بفوائد صحيّة كبيرة للمرأة الحامل. تستطيع الحامل الاستمتاع بمستوى معيّن من النشاط البدني خلال فترة الحمل، إلى الحد الذي لا يترتب عليه أيّة مضاعفات صحية. فوائد التمارين الصحيّة للنساء الحوامل تقدّم التمارين الرياضيّة للحامل عدد من الفوائد الصحيّة الجسديّة والعاطفيّة ومنها: • زيادة الطاقة. • تحسين نوعيّة النوم. • تخفيف الشعور بالضيق بسبب الحمل. • تحضير جسد المرأة لعمليّة الولادة. • مساعدة جسم المرأة على استعادة وضعه الطبيعي بعد عمليّة الولادة. • تقليل الإجهاد ورفع المعنويّات. • زيادة الثقة بالنفس. التمارين التي يمكن للحامل القيام بها • اليوغا والبيلاتيس. • المشي. • الأيروبكس. • السباحة. • رفع الأوزان. • تمارين التنفّس. التمارين التي ينبغي على الحامل تجنّبها • كرة القدم. • الغطس. • التزلّج على الجليد. • الجري لمسافات طويلة. • ركوب الدرّاجات. • تسلّق الصخور. نصائح للحامل قبل البدء بالتمرين • تناول الكثير من الماء، والاحتفاظ بعبوة ماء لتناولها خلال التمرين. • ارتداء ملابس مريحة وغير ضيّقة. • ارتداء حذاء مريح ومناسب. • الحصول على قدر كافي من الراحة، ولا ينصح

التخلص من الوزن الزائد بدون جوع

هل تعانين من استمرار اكتسابك للوزن دون القدرة على الحد من ذلك؟  أنت لست وحيدة! فقد باتت مشكلة عالميّة. يعتقد البعض أنّ أفضل وسيلة للتخلّص من الوزن الزائد هو عدم دخول المطبخ أو فتح الثلاّجة، لكنّ هذا غير صحيح، فالحلّ الأمثل هو أن تخلق مطبخا صحيّا في بيتك وأن تملأ ثلاّجتك بالأطعمة الصحيّة قليلة الدهون. لكن قبل محاولة معالجة المشكلة، ينبغي التعرّف على أسباب زيادة الوزن أوّلا. أسباب زيادة الوزن • الروتين اليومي: العمل لفترات طويلة دون الحصول على فترات راحة مناسبة قد تزيد من الضغط الذي يقود إلى زيادة الوزن، حيث تدفعك الضغوطات والاضطرابات إلى تناول المزيد من الطعام. إضافة إلى ذلك، فعدم الحصول على كميّة كافية من النوم وعدم اعتماد العادات الملائمة في تناول الطعام الصحّي والسليم أيضا تؤدّي إلى زيادة الوزن. • الأدوية: تناول بعض أنواع الأدوية كمضادات الاكتئاب والمنشّطات وعلاجات القرحة وأدوية السكّري وحبوب منع الحمل، كلّها تنطوي آثارها الجانبيّة على زيادة الوزن. • التغيّرات الهرمونيّة: تلك التغيّرات المرتبطة عادة مع الوصول إلى سن اليأس أو الحمل لدى النساء تتسبّب في زيادة الوزن، وبخاصّة في منطقة