عندما تتناولين السكريات أو النشويات ترتفع مستويات الأنسولين ما يمكن أن يؤدي إلى تخزين جسمك للدهون وبالتالي صعوبة في إنقاص الوزن الزائد، وإن جمعت ما سبق مع نقص في معدن الكروم تأكّدي من أنّك قد تكونين معرّضة لزيادة الوزن، السمنة، ومرض السكري.
على الرغم من أهميته إلّا أنّه عادة ما يتمّ تجاهل معدن الكروم، ما هي فوائده؟ يساعد في المحافظة على صحة القلب والشرايين، التقليل من الرغبة الشديدة لتناول الطعام، وتجنّب زيادة الوزن المرتبطة بتقلّبات معدل السكر في الدم، كما يلعب الكروم دوراً هاماً في تزويد أجسامنا بالطاقة.
كيف تشكّين في أنّك تعانين من نقص الكروم؟:
الرغبة الشديدة في تناول السكريات والنشويات.
مرض السكري أو نقص السكر في الدم، أو ارتفاع أو انخفاض مزمن للسكر في الدم.
صعوبة في هضم السكر.
مقاومة الجسم للأنسولين.
ارتفاع في مستويات الكوليسترول والتريغليسيريد.
وإن كنت تتساءلين عن مصادر الكروم، فيمكن أن تحصلي عليه من خلال تناول الحبوب الكاملة، الخس، البصل، الفاصوليا، البقوليات، والطماطم الناضجة.