الوزن الرياضي

تميل النساء إلى القيام بالعديد من المهام فهي أم، موظفة، زوجة  ومربية. لكن مهما كنت مشغولة يجب أن تفكري دائما في الحصول على مساعدة صغيرة يمكن أن تساعدك في البقاء مستيقظة. لذا سنقدم لك 10 أطعمة تساعد على التركيز وتمنحك الطاقة اللازمة للقيام بكل مهامك.  1- الكافيين : قومي بإعداد كوب من القهوة أو الشاي في الصباح لتحفيز قدرتك على التركيز؛ ولكن لا تنسي الإعتدال. الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يسبب لك القلق والتوتر. إذا كنت لا تحبين القهوة جربي قطعة شوكولا داكنة أو تفاحة. 2- السكر: لا تخشي السكر، حتى لو كنت تقومين بحمية غذائية أنت بحاجة الى القليل من السكر لتغذية دماغك وزيادة فعاليته. يمكنك إضافة ملعقة شاي صغيرة لمشروبك المفضل في الصباح، أو يمكنك تناول الفواكه، الباستا الداكنة (مصنوعة من الحبوب الكاملة) بدون زيادة الوزن 3-السمك : السمك غني بالأحماض الدهنية الأوميغا -3 وتناوله مرتان في الإسبوع يعطي دماغك الفيتامينات اللازمة للتطور والعمل بشكل صحيح. قدر الإمكان، اختاري اسماكا لا تحتوي على الزئبق مثل السلمون والرنغة. 4- التوت الأزرق : ساعد على حماية دماغك من المرض والخرف والنسيان ...

يعتبر خبراء التغذية الخضروات الورقيّة الخضراء الخيار الأمثل الذي يمكنك أن تتناوله بانتظام من أجل تحسين صحّتك، لأنّها غنيّة بالألياف، الفيتامينات، وبخاصّة فيتامينات "أ"، "ج" و"ك"، والمعادن، وتساهم في الحد من خطر الإصابة بالأمراض مثل أمراض القلب، السكّري والسرطان. يستطيع النباتيّون الذين يعانون من عدم تحمّل اللاكتوز الاعتماد على الخضروات الخضراء للحصول على الكالسيوم والحديد. النسبة العالية من الألياف في الخضروات الورقيّة تجعلها جزءا هامّا في أيّة حمية غذائيّة صحيّة. قبل البدء بطهو الخضروات الورقيّة، ينصح بنقعها في وعاء عميق مليء بالماء وشطفها عدّة مرّات للتأكّد من التخلّص من كلّ ما يمكن أن يكون عالقا في الأوراق. القيمة الغذائيّة للخضروات الورقيّة ينصح بتناول 5 حصص (ما يعادل 2,5 كوب من الخضار المطبوخة) من الخضروات الورقيّة في اليوم لما لها من فوائد صحيّة قيّمة تتمثّل فيما يلي: غنيّة بالفيتامينات والمعادن والمواد المضادّة للأمراض. غنيّة بالألياف ما يجعلها ضروريّة لإنقاص الوزن لأنّها تعطي شعورا بالشبع وتساعد على التحكّم في الشعور بالجوع. تساعد الألياف أي...

انتشرت في السنوات الأخيرة الماضية أنواعٌ متعددة من الرجيمات تختلف عن بعضها البعض بمكوناتها و آلية عملها ومدى فعاليتها، و تتفاوت نتائج الرضا من شخصٍ إلى آخر تبعاً لاختلاف نوع الرجيم، و طبيعة الجسم من ناحية الخواص الوراثية و مدى إستجابتهِ للحميات الغذائية .. و قد برز الرجيم الكيميائي من بين الأنواع المختلفة للحميات الغذائية حيث لا تَخفى علينا بعض أعراضهِ الجانبية السلبية المتمثلة في الشعور بالتعب، أو الإصابة بفقر الدم، أو الشحوب والهُزال، وغيرها من المخاطر التي يتعرض لها الجسم نتيجةً للإختيار الخاطئ البعيد عن إشراف أخاصئيي التغذيةِوالأطباء المختصين بذلك. ولأن التساؤلات حول أضرار الرجيم الكيميائي تكثر هذه الأيام، فإننا نُقدِّم لكم إجابةً من أخصائية التغذية وإليكم التفاصيل .. - مالفرق بين الرجيم الكيميائي و الرجيم البروتيني، وأيهما الأفضل؟! .. وهل تنصحين بإتباع هذا النوع من الرجيم؟! الرجيم الكيميائي و الرجيم البروتيني اسمان مختلفان لنوعٍ واحدٍ من الأنظمة الغذائية التي تُعرف بأسماء أخرى عديدة من بينها رجيم د. أتكنز، ورجيم هوليوود، وغيرهم من التسميات. و الفكرة الأساسية التي يقوم عليها...

تقوية المعدة ومساعدة الهضم : يتحلى الفلفل الحار بدور تحفيز للفم والمعدة والأمعاء ويزيد تحرك المعدة والأمعاء ويدفع افزار هرمونات الهضم ويحسن نكهة الأطعمة. وأجرى بعض الخبراء الصينيين في مجال الطب والتغذية تحقيقات في مقاطعتي هونان وسيتشوان فكشفوا أن نسبة الإصابة بقرحة المعدة بين سكان المقاطعتين منخفضة أكثر مما في المناطق الأخرى فضلا عن تفضيلهم أكل الفلفل الحار وذلك لأنه مفيد لتجديد الغشاء المخاطي في المعدة وحماية وظائف خلايا المعدة والأمعاء والوقاية من الإصابة بقرحة المعدة تحريك الدم وانتظامه : وتساعد الفيلفة على تنشيط حركة الدم أكثر من أي نبات آخر.. ولذلك فقد وصفت بأنها أحد أفضل النباتات الملائمة للأزمات وكونها ترفع من كفاءة عمل جهاز الدورة الدموية فإن الفليفلة الحمراء تعزز طاقة الجسم وتخفف من آثار الإجهاد الذي يتعرض له الإنسان وكشفت التجارب التي أجريت في جامعة دوسلدروف عن أن الفليفلة تزيد من قدرة المريض على التركيز. الوقاية من حصوة المرارة : أكل الفلفل الأخضر مفيد للوقاية من حصوة المرارة لأن الفلفل الأخضر يحتوي على فيتامينات وافرة وخاصة فيتامين سي ويحول الكولسترول إلى حمض...

هناك القليل من الأغذية التي تتميز بلذة الطعم وتكون مليئة بالفوائد في نفس الوقت كما هو الحال بالنسبة للتمور! وإليك تلخيصاً بالأسباب الرئيسية التي يجب عليك البدء بتناول المزيد من التمور من أجلها. الفيتامينات والمعادن التمور مليئة بالفيتامينات والمعادن، ونذكر منها: فيتامين (سي) الموجود في التمور يعمل على تقوية الجهاز المناعي والمحافظة على صحته. يعد فيتامين (أ) مفيداً لصحة العين والنظر. كما يعزز فيتامين (أ) صحة الجلد  والشعر. ومن المعروف أن الحمية الغنية بفيتامين (أ) تساعد على الحماية من العديد من أنواع السرطانات. فيتامينات (ب) المركب و فيتامين (ك) الموجودة في التمور تساعد الجسم على حرق الكربوهيدرات، البروتينات والدهون من أجل إنتاج الطاقة. البوتاسيوم الموجود في التمور ممتاز لتعزيز صحة الجهاز العصبي. كما أنه عامل فعّال في الوقاية من الجفاف والتشنجات. والبوتاسيوم مهم جداً لتخفيض ضغط الدم وتوفير الحماية ضد خطر أمراض القلب والسكتات القلبية. التمور غنية بالحديد، والذي يعد بدوره حيوياً لصحة الدم – يعمل على تحسين قدرته على حمل الأكسجين إلى مختلف أجزاء الجسم – ولتكوين الكالسيوم، والذي يساعد ...

يقدم الباحثون من جامعة جون هوبكينز في الولايات المتحدة الامريكية هذه الطريقة لاصحاب الايض البطيئ للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة والمزعجة بفعالية. فعلى ما يبدو هناك طرق عديدة يمكن أن تحفز الجسم على حرق السعرات الحرارية وهي ليست معقدة كما يعتقد البعض. يقول الخبراء بأن معدل الايض يختلف من شخص لأخر حسب النشاط والوقت. هناك سرعة ايض ثابتة، وهي عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم في الحالة الخاملة (على سبيل المثال، عند النوم، القراءة، الجلوس أمام الحاسوب).وتشمل 65-75 بالمائة من الطاقة التي تأتي من وجبات الطعام. و 15 – 30 بالمائة من السعرات التي تحرق اثناء ممارسة النشاطات البدنية و 5-10 بالمائة من عملية الهضم. يبدأ الايض بالتباطئ عندما تشعر بالنعاس أقل من الساعة (07:00). لذا إذا كنت تريد تسريع عملية الايض لحرق السعرات – نم جيدا. ثم تناول وجبة طعام تحتوي على الالياف مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم. اما بالنسبة للطعام، فأن النوعيات الاكثر حاجة الى الهضم هي البروتينات – مثل الحليب واللحوم والجبن ومنتجات الالبان المختلفة. كما ان أهم عنصر لحرق السعرات الحرارية وتحريك الأيض هو الماء. إذا شربت...

يُهيّأ للكثير من النساء أن الرياضات الهوائية كالسباحة والركض والمشي هي كل ما تحتاج إليه لتحقق لياقتها، وعندما تسمع بحمل الأثقال تتراجع لما تتخيله من صور الرجال أصحاب العضلات، ظناً منها بأنها ستفقد أنوثتها عن طريق هذا النوع من الرياضات. من خلال هذه المقالة، سوف نريح بالك، عزيزتي القارئة، فهذه كلّها تهيّؤات، وسنبين لكِ فيما يلي 5 فوائد ومميزات يمكنك اكتسابها من ممارسة رياضة حمل الأثقال. 5 فوائد لحمل الأثقال يمكنك الاستمتاع بـ 5 فوائد لدى ممارسة تمارين حمل الأثقال: تقوّي قدرة الجسم على التوازن: وذلك بتقوية الألياف العضلية سريعة الانقباض والتي ستمكّنك من ربط حذائك وأنت واقفة! بناء عظام أقوى: لتحمي نفسك من الإصابة بأكثر الأمراض انتشارا ً بين النساء ألا وهو مرض ترقّق العظام، وذلك لأنّ رياضة حمل الأثقال تزيد الضغط على عظامك، فتخزن كميّات أكبر من الكالسيوم. حرق عدد أكبر من السعرات الحرارية: لأنّ رياضة حمل الأثقال تساعدك في بناء العضلات، التي هي المكوّن الأساسي الذي يساعدك في عملية الحرق. تحسين مظهر الجسم: عادة ما تخسر النساء بين سن الـ 30-70 سنة حوالي 22% من تركيبة أجسامهن من العضلات، فع...